Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Вермишель по-армянски

Вермишель по-армянски

Гарнир хорош своей новизной - когда голова устает думать о том, что же приготовить сегодня на ужин, смело доставайте сковородку и вермишель, и не бойтесь, что семья проворчит вам что-то наподобие "и снова эти макароны!". Минимум временных затрат - и у вас готов оригинальный гарнир. осталось только разогреть вчерашние отбивные, и можно всех звать на ужин.


Ингредиенты:

вермишель;

масло сливочное;

соль.


Вермишель обжарим на сливочном масле на среднем огне до коричневого цвета. В это время ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения.

В закипевшую воду высыпаем вермишель и варим до готовности. Важно правильно рассчитать количество воды, она должна покрывать вермишель приблизительно на палец.

Когда вода начнет выкипать, помешиваем, чтобы не пригорела, после чего снимаем с огня и даем настояться минут 10.


Вермишель по-армянски готова!

Источник


««Январь 2021»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
181920212324
25262728293031