Мне привалило счастье в виде горочка масла, да не простого, а топленого - дальние-дальние родственники, держащие корову, в периоды, когда молока больше, чем они могут продать, утилизируют сливочное масло путем топления: так оно дольше хранится. Угостили меня - и я на радостях не знаю, куда бросаться и с чего начинать! Может, воплотить давнюю мечту и приготовить сочни на топленом масле? Или попробовать загадочную кятю? Шекер чурек в списке "хотелок" уже тысячу лет, не меньше. Да и загадочный къурамбый тоже далеко не на последнем месте в рейтинге желанных рецептов. С чего начинать?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.