Когда я вам рассказывала про то, как делать стейк из форели "Рыбка", совсем забыла написать, что к нему очень хорош огуречный салат. Какой именно? Сейчас будут все подробности.Читать дальше ......
Блины с грибами - блюдо потрясающее! Сытное, ароматное, насыщенное, яркое... Грибная начинка под хрустящей оболочкой - неужели кто-то может остаться равнодушным? Я чаще всего делаю грибную начинку с куриным филе, ...
Я как-то в последнее время полюбила готовить киши - подкупает то, что можно все сделать заранее, а начинки - варьировать по собственному усмотрению. Вот оставалось у меня немного горбуши (хвостовая часть, филе ушло на ...
Shrove Tuesday Pancakes - блины, которые в Англии традиционно пекут в последний день Масленицы. Перед Великим Постом нужно утилизировать продукты, которым долгое время не будет места на постном столе. По этой причине бл ...
Пиво и мясо - два продукта, которые мой муж обожает. Я уже пыталась (и весьма успешно!) их соединить, когда готовила Gosser Pie. А вчера я снова "подружила" эти две вкусности и получила заслуженную похвалу. Рецепт, ко ...
"Поленница", "Монастырская изба", "Соты", "Дрова под снегом" - в каждом семье знают этот торт под своим названием, и в каждой семье его любят и ценят. В каждой, конечно, из тех, что готовят это чудо - не самое простое и ...
Ирландский мусс, в состав которого входит творог, шоколад и, конечно, ликер "Бейлиз", очень хорош будет в качестве десерта для новогоднего стола. Готовится он быстро и просто, а, главное, заранее, так что метушни за ча ...
[justify]Печенье - это не только вкусно, но еще и весело! Если, конечно, это не простое печенье, а забавные ежики из песочного теста с шоколадной глазурью. Привлеките к приготовлению детей - им очень понравится и форми ...
Рассказывает наша активная форумчанка Наташа (ник - Коза Козлова):"Начну пожалуй с того, что этот торт или пирог (это уже кому как удобнее) я ела всего один раз в жизни и не меньше как лет 17 назад. Вкус его еще тогда ...
Шоколадный бисквит, вишни и нежный сметанный крем... Больше ничего писать не буду, все понятно, правда? Как такое может быть невкусно? Вишню в собственном соку летом я закрываю именно для этого торта. И вовсе не для ва ...
Такой себе слоеный салатик. Майонеза нет - его с успехом заменила сметана с чесночком. А баклажаны спрятались под перцем, луком и морковью. Ну, и сыром, конечно.Читать дальше ......
Розы из красной рыбы - это очень красиво! Это празднично и торжественно! Это нарядно и аппетитно! Мне кажется, это даже вкуснее, чем просто ломтик рыбки, небрежно лежащий на... Кстати, на чем? Как можно поставить на сто ...
