Праздничные рецепты
Подписаться на эту рубрику по RSS
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.

Нет, салат, безусловно, не на каждый день... Даже если вам позволяет финансовое положение, сыр с плесенью тоже может приесться, если готовить с ним слишком часто. А вот для праздничного ужина - самое то.
Это рецепт готовила наша форумчанка CulinaryCat специально для игры "Кулинарные прятки".
Меня пригласили на золотую свадьбу, представляете?! Людей я знаю очень и очень поверхностно, но отказаться не могу: во-первых, жутко любопытно, во-вторых, подруга попросила вместо подарка изобрести "что-то лебединое". Съедобное при этом! Конечно, сразу в голову приходит старый вариант с лебедями из заварного теста. А если подумать еще? Безе? Дрожжевой пирог? Или какой-нибудь грандиозный салат?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Очень детское блюдо. Даже если ваши капризули не хотят есть фарш, то от таких ежиков никогда не откажутся! Проявите фантазию - сделайте ежиков разной величины - взрослых или детенышей - так будет еще интереснее! Ну, а если у ваших ежей появятся глазки, лапки и носики - будет просто замечательно!

Возможно, вы поморщитесь, решив, что я ерунду какую-то предлагаю (кстати, не скажите мне, почему последнее время так модно не любить манку?), однако, я прошу поверить - блины невероятно вкусные. Моя свекровь сегодня сказала: "За 60 лет я еще не ела блинов вкуснее!". И даже переписала рецепт - что является показателем: она обычно все готовит по наитию, без строгих пропорций, часто даже с компонентами балуется вовсю. В общем, представляю наш завтрак - блины на манке.
Самым большим плюсом для меня в этом рецепте является то, что опара ставится с вечера, утром, проснувшись, уже можно печь блины. Не ждать, пока что-то там подойдет, запенится и так далее. Просто готовить и завтракать. Свекровь же в восторге от вкуса - говорит, что блины рыхлые, легкие, воздушные, но в тоже время пышные, ароматные, насыщенные. И, да, полежав, они не стали резиновыми, жесткими, грубыми - спустя 4 часа один оставшийся после завтрака блинчик мы разделили по-братски на троих и слопали, причмокивая.
В нашей семье этот праздник не отмечают. Вообще - так сложилось исторически. Тем не менее к концу этого дня мы периодически отпускаем шутки на заданную тему, смеемся и улыбаемся. В этот раз мне почему-то хочется приготовить что-то особенное - чтобы повеселить мужа, развлечь детей, пошутить самой. Почему бы и нет? Подготовительные мероприятия - серьезные и правильные - мы уже провели, теперь можно и улыбнуться.
Может, салат "Звезда"? "Погоны"? Пирог опять-таки в форме звезды? Или смешной торт "Танк"?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Дополнительно - отличная идея (простая, доступная и оригинальная) украшения пирожных по случаю 23 февраля - с помощью трафаретов, которые можно скачать. Отличный подарок, например, многочисленным мужчинам на работе.

О, я представляю, КАК дети будут реагировать на такое угощение... Обязательно прготовлю племянникам, когда они приедут в следующий раз. Хотя и муж, уверена, по достоинству оценит таких очаровательных и совсем нестрашных монстриков. Автор, schikina, использует дрожжевое тесто, а я думаю, что можно попробовать и со слоеным... Как вы считаете?
Отгремели "сердечные" фанфары, доеден шоколад, завяли цветы, пора продумывать меню на 23 февраля. Почему бы не пойти по нестандартной дороге? Каждому мужчине, уверена, даже если он утверждает обратное, приятно, когда дарят цветы. Давайте и подумаем вместе в этом направлении. Бесспорным фаворитом для меня является букет из бекона. Ну, и что, что розы? Зато продукт весьма мужской. Любой салат отлично украшается цветком из зеленого лука - вполне брутально, по-солдатски. "Полянка" из различных колбас выглядит весьма аппетитно, какой представитель сильнейшего пола откажется? Канапе с ветчиной.... вернее, розой - это так лаконично, так емко, так сдержанно... как раз по-мужски.
Дополнительно, в качестве идеи - 60 роз из колбасы
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

А вы не забыли, что завтра праздник? И есть отличный повод подарить любимому человеку небольшой подарочек или приятный романтический вечер... Или и то, и другое... А задать настроение завтрашнему дню можно прямо с утра, за завтраком. Если немножко постараться и приготовить не обычные бутерброды, а "сердечные".

"Дела сердечные" - самая актуальная тема в преддверии дня Святого Валентина. Сердечки везде - на открытках, игрушках, в витринах магазинов и в телевизионной рекламе... И, конечно, на нашем столе!
Поэтому будем готовить вкуснейшие плюшки - естественно, в форме сердца!
Что и как, нам расскажет Innamorata.























Рецепт оладий на сметане появился на страницах "Изюминки" чуть ли не в первые месяцы существования проекта - я часто их ...
Песочный яблочный пирог - традиционная выпечка к чаю в графстве Девоншир в Англии. Нежное пушистое тесто с яблочной начинкой, миндаль, ...
Будем откровенны: предлагаемый рецепт мягкого печенья не для всех. У матчи очень специфический привкус, яркий и необычный, и если он ...
О пользе цельнозерновой муки говорить не приходится - давно известные постулаты прочно засели в сознании и не вызывают вопросов, однако ...