Может, и паштет. А, может, и дип. А если добавить чуть больше молока, то будет и соус. Все зависит от того, что вы хотите получить на выходе. В любом случае, уверена, что будет очень вкусно! На сайте krokha.ru рецепт позиционируется как детский. Хотя и взрослые не откажутся от такой красоты, правда?

Обязательно приготовлю в ближайшее время! А вы?

Читать дальше ...

Оказывается, половина прогрессивного человечества уже давно готовит к пасхальному столу гнезда, а я только сейчас узнала о том, что такая штуковина вообще существует! Ребенку в школе задали вопрос о том, какие гнездышки она в этом году приготовит с мамой, дочь растерялась, потом растеряла меня. Ужас, я считаю. Надо немедленно исправлять ситуацию - благо, Интернет не растерялся в ответ на мой вопрос. И предложил несколько самых распространенных вариантов пасхального гнезда - с помощью печенья, дрожжевой булки, обычной сладкой соломки и даже торта.

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

В прошлом году я уже писала о том, что на пасхальные праздники обязательно готовлю буженину. Самое главное в этом деле - удачный рецепт. Сегодня я напомню вам еще несколько. А вы выбирайте тот, который вам больше понравится.

Буженина в луке - очень простой, но, тем не менее, достойный рецепт. Самое сложное - порезать лук. И не забудьте, что такую буженину надо готовить заранее - мариноваться она будет два дня.

Буженина с грибами - уже немного сложнее. Но результат того стоит, поверьте! Нежное мясо в сочетании с грибами, специями и помидорами выглядит так красиво, что затмит все остальные ваши блюда.

Буженина в тесте с желе - тоже очень эффектный рецепт. Не бойтесь сложностей. я расскажу подробно, что и как делать,и у вас все получится! Зато как это вкусно! Мммм...

Хорошего вам предпраздничного настроения!

При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом

Я совсем не против юмора. Но не люблю первоапрельские шутки и розыгрыши а-ля "У вас вся спина белая". А вот удивить своих друзей чем-то забавным сегодня собираюсь. Поскольку вечером в гости ко мне придут сладкоежки, готовить буду десерт. Не знаю, еще точно какой, но выберу что-то со смешным названием. Например, торт "Нищий студент" - для него потребуются самые простые ингредиенты, отсюда и название. Или, если хватит времени, рискну приготовить - очень похоже должно получиться. Есть в моих давнишних планах торт "Куры в декрете" - для него совсем не нужны яйца, поэтому он так и называется. Или приготовлю свой любимый пирог со сливами "Утопленник" - название жутковатое, но результат очень вкусный...

А вы что будете готовить 1 апреля?

При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом

К концу масляничной недели хочу познакомить вас еще с одним блюдом, имеющим отношение к блинам. Только это будет уже пирог, да еще и с изюмом... Вот что про него рассказывает автор, Гаспадыня, которая готовила его специально для сообщества Общая кухня:

"Этот пирог - очень домашний, в меру сладкий, с кремовой серединкой. Отличное начало дня или уютное домашнее чаепитие. У нас он получился практически на ужин.

Подавать его лучше всего сразу из духовки. Пока он еще горячий и сочный. Никаких дополнительных соусов он не требует."

Читать дальше ...

Масленица в самом разгаре, блины разлетаются просто со сковородки! Самое время опробовать новые рецепты, вы согласны? Ведь что может быть лучше, чем удивить друзей и родственников чем-то необычайно вкусным!

Блины на темном пиве - очень ароматные! Они хороши и сами по себе, и с начинками. Причем наполнение может быть и сладким, и соленым. Вот такой универсальный вариант.

А вот дрожжевые блины с гречневой мукой понравятся тем, кто любит блины основательные, толстые и пышные. Они в начинке никакой не нуждаются. А как хороши они в компании со стаканом молока... ммм!

Несладкие блины на минералке с газом удивительно хороши как основа для закусок. Добавьте к ним паштет, сыр с яйцом и майонезом, жареные грибы с луком - будет очень вкусно! И чем вам не вариант питательного завтрака?

Хорошей вам веселой Масленицы!

А в этом рецепте главное - начинка для блинов. Она не совсем обычная, а с восточным оттенком. Вкусно очень и очень! Порадуйте близких на Масленицу!

Читать дальше ...

Да здравствует масленичная неделя! Ура блинам - сладким и закусочным, пустым и с наполнителями. Отдельный респект соусам к ним - они вносят такое огромное разнообразие к привычным блинчикам. А мы в этот раз баловались дипом. С творогом и креветками. Это очень вкусно, честно!

Читать дальше ...

Вот он, наш чудесный день! Цветы, конфеты, поздравления - все будет, как полагается. И даже утренний кофе в постель входит в обязательную программу. Но, как правило, после кофе силы у мужчин готовить иссякают. Что же делать? Не будем же мы злиться на них из-за такой ерунды. Лучше сами быстренько приготовим что-то вкусное. Но с одним условием - все будет предельно просто и быстро. Не хватало еще умотаться на кухне и испортить маникюр. Правда?

Закуска. Конечно, слоеное тесто! Вы же даже не сомневались, я угадала? Приготовим с ним сырный пирог - просто, но очень эффектно. Проверено сто тысяч раз.

Основное блюдо. Что ж, самый быстрый вариант - стейки. К порезке мяса, можно, к слову, привлечь и мужа (друга). Заодно и ножи наточит.

Десерт. И со сладким не будем мудрить. Хвала тому великому человеку, который придумал кексы! Вот, например, ванильный у меня всегда получается. А если украсить кекс глазурью из лимонного сока и сахарной пудры, получится почти шедевр. Нет, точно шедевр.

Восьмимартовского вам настроения!

При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом