Летом хочется много зелени в блюдах, хочется легкости и простоты. Этот рецепт – как раз из таких. Великолепная закуска, которая отлично подойдет для вылазок на природу.
Вкусно очень, честное слово!
Ингредиенты:
тонкий лаваш;
сыр;
зелень;
растительное масло.
Сыр трем на терке, зелень мелко режем.
Выкладываем сыр на длинный кусок лаваша и заворачиваем.
Oбжариваем с двух сторон на растительном масле до подрумянивания лаваша.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!