Лазанья с мясным фаршем — это самый популярный вариант, старая добрая классика, которую пробовали, наверное, все. И по-моему, любовь к этому виду пасты вполне заслуженна: это вкусно, действительно вкусно, особенно если приготовлено из "правильных" продуктов и с добавкой капельки любви, желания и внимания. Впрочем, отбрасывать неклассические рецепты я бы не советовала - немного фантазии, смелости и решительности, и у вас на столе новая классика - яркая, интересная, но все такая же вкусная. Идеи нужны?
На фотографии - невероятная порционная лазанья с рикоттой и индейкой.
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Лазанья с маскарпоне, овощами и лососем
И еще несколько идей:
Лазанья с грибами и куриным филе