В марте в журнале "ХлебСоль":
Постные и паровые блюда.
Импровизируем: блюда из риса - шесть сортов риса, шесть различных рецептов.
Хрустящее печенье с нежным шоколадным муссом от шеф-повара "ХлебСоли" Антона Булыгина - специальный подарок нашим читательницам к 8 марта.
А также девичий клюквенный коктейль, воскресный обед в болгарском стиле, мясо ягненка в нежной пармезанной корочке от Влада Пискунова, домашние рогалики от блогера crucide, полезные десерты для детей от Юлии Высоцкой.
Анатолий Комм рассказывает Юлии Высоцкой о том, как он попал в ресторанный бизнес, как соблазнить любую женщину и о привилегиях быть шеф-поваром.
Жан-Кристоф Новелли - французский шеф-повар, работающий в Англии рассказывает, чем кухня Лондона лучше парижской, шеф-повар "Планеты Суши" Вадим Фадеев рассуждает, почему россиянам близка японская кухня, а гроссмейстер Александра Костенюк рассказывает, как держать себя в форме, занимаясь шахматами и чем кормить ребенка, чтобы он вырос умным.
Так же в номере: эксклюзив "ХлебСОль" - интервью с канадским психологом Лиз Бурбо, которая рассказывает о связи образа мыслей и предпочтениях в еде.