Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Омлетный конвертик с секретом

Омлетный конвертик с секретом

Это блюдо на деле очень напоминает блин с начинкой.

Но не дайте себя обмануть, у него совершенно другой, гораздо более нежный вкус.

Омлетный конвертик по рецепту сайта 200eggs.ru обладает настолько воздушной консистенцией, что прямо-таки тает во рту.

Придется к столу в любой семье.


Ингредиенты:


3 яйца;

молоко;

соль;

сыр (твердый);

ветчина;

листья салата и горошек для украшения.


Яйца взбиваем с молоком и солью. На сковороде, предварительно смазанной сливочным или растительным маслом, обжариваем омлет с одной стороны. Перекладываем его на тарелку, обжаренной стороной вверх.


На середину выкладываем слоями - сыр, ветчину, сыр.


Сворачиваем правую и левую сторону омлета к середине и отправляем на сковороду.


Обжариваем с двух сторон.

Подаем с листьями салата и зеленым горошком.


Приятного аппетита!


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171820
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"