Печень готовим? Всегда готовим!

И опять я возвращаюсь к теме блюд из печени... Ну вот кажется мне, что недооценивают ее хозяюшки, отдавая предпочтение мясу или рыбе. И зря! Ведь столько всего вкусного можно из нее приготовить! Вот смотрите...

Печеночный паштет

Суп с печенью

Печень по-строгановски

Печень по-берлински

Террин из печени с персиками

Еще:

Ризотто с печенью

Печень по-гусарски с селедкой

Печень жаренная в гранатовом соусе

Рулетики из печени

Печеночный торт

Печень в духовке

Печень по-французски

Сырно-печеночный кекс

Печень в апельсиново-винном соусе

Вермешелевая запеканка с печенью