Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Пончики с "Нутеллой"

Пончики с "Нутеллой"

Хотите порадовать детей? Купите им каждому по огромной банке "Нутеллы" и наслаждайтесь их наслаждением. Примерно так недельку. А потом с удивлением отметьте для себя, что шоколадной пастой, оказывается, тоже можно наесться. Она, конечно, по-прежнему их радует своим наличием (приятно же обладать килограммовой банкой "Нутеллы", правильно?), но былого аппетита нет. Я же не люблю, когда у меня по кухне туда-сюда шагают пустые банки, поэтому придумываю всякие хитрости, которые позволяют мне множить "нутелловое" счастье. Пончики с "Нутеллой" - это как раз такой вот вариант. Делать их совсем не сложно, дети такое всегда любят, десерт получается вкусным и даже с претензией на праздничность, а делать его проще простого. В общем и

целом, я не советую, конечно, злоупотреблять рецептом пончиков с "Нутеллой", однако, время от времени радовать своих домочадцев подобными штуками очень даже можно.

- А еще я умею классные десерты готовить!
- И какой самый лучший?
- Тост с "Нутеллой"!

Пончики с "Нутеллой", наверное, все же не достаточно гламурны, чтобы поставить их на праздничный стол, однако, в качестве угощения для толпы детей, гоняющих по улице с утра до вечера и забегающих в дом, только чтобы в туалет заглянуть, - самое оно. Поверьте, проверено на всех моих и кучке соседских.

Небольшая ремарка. Пончики не стоит делать слишком большими: так они грозят не пропечься внутри и подгореть снаружи. Обязательно запаситесь большим количеством одноразовых полотенец или салфеток - чтобы на них выкладывать готовые изделия (иначе масло, в котором готовились пончики, впитается в тесто и, будем откровенны, подпортит вкус десерта). Если решитесь делать пончики побольше, не играйтесь с начинкой - лучше потом наполните изделия "Нутеллой" из шприца. Мне такой вариант не нравится, слишком много лишних движений, я предпочитаю делать так, как показываю.

Как готовить пончики с "Нутеллой"

Ингредиенты для пончиков с "Нутеллой"

200 г творога;

1 яйцо;

1/3 стакана сахара;

1/3 ч. л. соли;

2/3 ч. л. соды;

1 стакан муки;

сахарная пудра, растительное масло, "Нутелла" по вкусу.

Инструкция

    Как готовить пончики с

  • Творог протираем через сито, смешиваем с яйцом, солью и сахаром.
  • Муку смешиваем с содой.
  • Творожную массу выкладываем в мучную, замешиваем густое тесто.
  • Работать удобно руками, смоченными в масле: отрываем небольшой кусочек теста, расплющиваем его, по центру выкладываем полложки "Нутеллы", края защипываем.
  • Как готовить пончики с

  • В небольшой кастрюле разогреваем достаточное количество растительного масла.
  • Пончики опускаем в горячее масло по 3-4 штуки, жарим, переворачивая, со всех сторон.
  • Готовые пончики достаем шумовкой из кастрюльки и кладем на салфетки.
  • После того, как жир впитается в бумагу, обильно присыпаем пончики сахарной пудрой и подаем.
  • Приятного аппетита!

««Июнь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
123467
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930