"Наша жизнь такова, какой делают ее наши мысли".
Марк Аврелий
Сайт специй предлагает свой вариант именного салата, называнного в честь великого римского императора.
Ингредиенты:
зелень;
помидор;
болгарский перец;
огурец;
сваренные вкрутую яйца;
оливки;
мясо (буженина, ветчина, копченое филе);
лимон, чеснок, оливковое масло, соль, горчица.
Крошим позитивную зелень (укроп, петрушку), режем сочный алый помидор, подвергаем кубизму невероятно полезный болгарский перец, расправляемся с ароматным огурцом, четвертуем крутые яйца и оливки. Спасительной соломкой становится мясо (легионер - доброволец Вашего холодильника).
Креативим соус - заправку: с силой выжимаем лимон и чеснок, прячем ненадолго их под кефиром и оливковым маслом, присыпаем специями: свеже молотым перцем, паприкой, базиликом. Добавляем соль и горчицу. Перемешиваем в однородный соус.
Заправляем салат вдохновленно сочиненным соусом, перемешиваем, сверху натираем сыр из твердых пород.
До хруста обжариваем кубики хлеба в растительном масле, превращая их либо в гренки, либо в крутоны, кому какое слово больше нравится, и отправляем в салат.
Источник