Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат на Новый год

Салат на Новый год

Вы уже полностью составили меню на новогодний стол? Все продумали, выбрали все салаты и закуски?

салат с рыбой и креветками

Я вроде бы вполне определилась, но вчера в гостях попробовала невероятный салат - и пропала! Сначала поставила всю тарелку поближе к себе, потом ела только его, а под конец потребовала сложить остатки мне в контейнер и отдать с собой. Он далеко не дешевый, предупреждаю сразу, но какой же он вкусны!

Рекомендую к новогоднему столу всем-всем-всем - не пожалеете!

Ингредиенты:

1 пучок любого листового салата;

250 г красной рыбы;

200 г креветок;

300 г винограда без косточек;

100 г пармезана;

1 авокадо;

сок половины лимона;

майонез, соль по вкусу.

Рыбу отвариваем, нарезаем кубиками.

Ягоды винограда нарезаем на 2-4 части.

В салатник выкладываем рыбу, креветки, виноград, добавляем нарезанный тонкими пластинками пармезан.

Авокадо нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона, выкладываем в салатник.

Перемешиваем и заправляем майонезом (не поленитесь - сделайте домашний!).

Рвем салат, выкладываем в салатник и еще раз перемешиваем.

Приятного аппетита!


««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"