Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат с яйцом и помидорами

Салат с яйцом и помидорами

Замечательный летний салат! Вроде бы все просто, но так вкусно, что создается впечатление кулинарного шедевра. В ингредиенты входят семена подсолнечника - не пренебрегайте ими, поверьте, они не будут лишними. Ну, если уж очень хочется их исключить, то замените на семена кунжута. Спасибо сайту receptysfoto.ru за рецепт.


Ингредиенты:


4 яйца;

1 головка салата;

4 помидора;

100 гр пармезана;

2 горсти семян подсолнечника.


Соус:

3 ложки винного уксуса;

соль;

перец;

6 ложек оливкового масла.


Сварите вкрутую яйца, остудите, почистите от скорлупы и порежьте на кусочки. Салат разделите на листья, помойте, хорошо просушите при помощи бумажного полотенца. Помидоры опустите в кипяток, снимите шкурку и порежьте на куски.


Натрите пармезан на тонкие полоски. В салатницу положите листья салата, а сверху на нем разложите помидорные кусочки, а также порезанные яйца, посыпьте хлопьями Пармезана. Хорошо перемешайте ингредиенты для соуса и полейте им салат перед самой подачей на стол, притрусите солью и посыпьте семенами подсолнечника.


Приятного аппетита!


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"