Если вы любите, чтобы ваш праздничный стол играл разноцветными переливами и красками, чтобы на нем были тематические блюда и оригинальные на внешний вид блюда, этот салат для вас. Чуть-чуть усилий - и зимний снеговик поселится у вас дома!
Рецепт от Портала о вкусной и интересной жизни.
Ингредиенты:
250 грамм маринованных грибов;
5 вареных яиц;
200 грамм картофеля;
150 грамм соленых огурцов;
300 грамм отварного куриного филе;
майонез;
для украшения: оливки, морковка.
Морковь и картофель отварить. С грибов слить жидкость, выложить на блюдо, смазать майонезом.
Отварное куриное филе порезать небольшими кусочками. Выложить слой филе, смазать майонезом.
Огурцы мелко порезать. Выложить слой огурцов, смазать майонезом.
Отварной картофель натереть на крупной терке. Выложить слой картофеля, смазать майонезом.
Белки отделить от желтков, натереть на мелкой терке. Выложить на блюдо тертый белок.
Из оливок сделать глазки и реснички для снеговика. Из морковки вырезать носик, щечки и губки.
Источник