
Всех ярых сторонников классических кулинарных рецептов я очень прошу не вспыхивать от гнева при виде этой заметки. На то, что настоящий суп-гуляш должен быть именно таким, не претендует никто. Это просто вариация на тему. Но зато какая удачная! Мне очень понравилась идея с фаршем и томатным соком - немного поколдовали у плиты, и готов чудесный суп! Я нашла я его на сайте sims3-4ever.ru.
Ингредиенты:
5-7 картофелин;
2 луковицы;
250 гр фарша;
3 стакана томатного сока или 1 стакан томатного соуса или пюре, развести водой;
3 перца болгарского;
3 зубчика чеснока;
болгарский перец, кубиками.
Поджарить фарш на растительном масле. Добавить лук, чеснок и обжарить. Картофель нарезать кубиками.
Соединяем фарш, томатный сок, картофель, лук, чеснок, бульон или воду. Варим 10 минут и добавляем перец болгарский.
Приятного аппетита!