Торт, который не надо печь
Метки: какао | молоко | печенье | сахар | сливочное масло | творог
Суббота, 13 февраля 2010 г.
Автор: Наталья Тищенко | Печать
Думаю, этот рецепт очень понравится тем, кто не любит возиться с духовкой или панически ее боится. Да-да, бывает всякое! Одна моя знакомая терпеть не может там готовить, после нескольких неудачных проб что-то выжать из старенькой плиты на съемной квартире. Каждый раз все ее эксперименты заканчивались весьма плачевно. Так что как раз для таких случаев подходит этот торт из творога и печенья, который совсем не надо печь!
0,5 кг печенья;
0,5 кг творога;
150 г сливочного масла;
1 стакан сахара;
2 ст. ложки какао;
изюм;
молоко.
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложить пласт из печенья (каждое печенье предварительно смачивается в молоке), на этот пласт выложить творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья.
Торт украсить свежими фруктами. Для чего поверх последнего слоя печенья выложить немного творога и облепить тортик свежими ягодами или дольками фруктов.
comments powered by HyperComments
Похожие записи
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Про то, что узвар - это по сути компот из сухофруктов, все знают? О его особой полезности все слышали, прониклись? ...
Ризотто - это, конечно, традиционно несладкое блюдо, которое обычно подают с большим количеством пармезана и дополняют всевозможными вкусностями типа грибов, ...
Десерт из чернослива и орехов - это же чудо что такое! Я вообще не понимаю, почему его не готовят каждый ...
Сезон "синеньких"! И я готовлю, готовлю с упоением, радостно и с удовольствием, потому что это вкусно, полезно и просто прекрасно. ...
По вкусный творожный кекс я могу рассказывать бесконечно. Пожалуй, в моей личной шкале подобной выпечки после тыквенного кекса этот - ...
Очень вкусный тортик. Ели печенье квадратное (как-то не пробовала делать с круглым), то торт можно разделить на несколько частей и получатся замечательные пирожные.
мой любимый с детства.. бабушка мне часто его делала.. и вместо какао можно вареную сгущенку или тертый шоколад или цедру лимона замешивать) а украшать можно шоколадной глазурью (только не помню как делается, кто знает-киньте ссылочку пожалуйста) или взбитыми сливками, которые в магазинах в баллончиках продаются, и как автор говорит,свежими ягодами и фруктами. Печенье лучше всего подходит "Топленое молоко" оно большое и аромат хороший. возможно кто-то поэкспериментирует с другим печеньем и тоже вкусно получится..
Я знаю этот рецепт как творожный рулет: также раскладываешь творог и печенье. потом нужно на край положить 2 очищенных банана и завернуть всё в рулет. Немного времени в холодильнике- и получается рулет в разрезе очень симпатичный. Сын называет его "рулет с глазками"