Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Воскресный завтрак - фета, запеченная с овощами

Воскресный завтрак - фета, запеченная с овощами

Воскресный завтрак - тема прошлого раунда игры "Кулинарные прятки" на нашем форуме "Готовим с Изюминкой". Рецепты - один другого лучше! Так что если хотите удивить домашних завтра с утра, выбирайте рецепт на свой вкус здесь. А мне понравилось то, что приготовила OPIUM - фета, запеченная с овощами. Делюсь подробностями.

на 2 порции:


Ингредиенты:


100 гр феты;

1 помидор;

0,5 болгарского перца;

2 яйца;

растительное масло;

зелень укропа.


Для приготовления завтрака понадобятся кокотницы. Можно попробовать сделать в формах для кексов. Но они должны быть достаточно большие, чтобы все поместилось.


Фету поделить пополам, половину пока отложить в сторону. Помидор порезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян и также порезать кубиками. Смазать кокотницы растительным маслом. Щедро так смазать.


Положить в формочку по кусочку феты. Сверху на фету положить кубики помидор и болгарского перца.


В каждую кокотницу добавить немного зелени укропа и вбить по одному яйцу. Сверху аккуратно покрошить оставшуюся фету.


Кокотницы поставить в разогретую до 200 градусов. Готовить до расплавления феты (примерно 20 минут).

Подавать горячим.



««Январь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20
21
2223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"