Часто пеку блинчики - семейство их нежно любит, а мне не сложно. Страсть к гигантомании диктует свои условия: я редко развожу теста меньше, чем на литр молока и десяток яиц. Соотвестственно, получается внушительная горка блинчиков, из которых счедается чуть больше половины. Оставшиеся фаршируются грибами, мясом, яйцом, рисом, луком и отправляются в морозилку, а потом торжественно выдаются мужу с собой на обед. Вчера мне надоели привычные начинки, и я нашла вот такой вот вариант от сайта Сookorama.net.
