Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

зеленый горошек

Зеленый суп - возможны варианты

Зеленый суп - возможны варианты

Я сторонник того, что еда должна приносить не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. Ведь это очень важно, на какой посуде вы подаете блюдо, как оно выглядит... Даже если мне будут говорить три десятка бабушек (которым просто так не откажешь), что надо попробовать эту вкуснотень, а я буду видеть перед собой неаппетитную бурду, я не попробую. А вот если все выглядит так, что глаз не оторвать, я обязательно возьму кусочек, даже если буду знать, что в состав входит продукт, который я не люблю.

Но это так, лирическое отступление. На самом деле я хотела рассказать вам про зеленый суп.

Да-да, именно так - зеленый суп! Поверьте, это очень вкусно! В том, что это красиво, вы можете убедиться сами, только взглянув на фото. Все это - рецепты, принявшие участие в раунде нашей игры-конкурса "Готовим вместе по цветам - ЗЕЛЕНЫЙ".

с зеленым горошком

со шпинатом и кинзой

с брокколи

с авокадо и огурцами

Как вам суп с зеленым горошком? Или попробуете со шпинатом и кинзой? А, может, вам приглянется суп с брокколи? Или все же в такую жару лучше будет к обеду холодный крем-суп с авокадо и огурцами?

И поверьте, даже самые отъявленные "нехочухи" не смогут устоять перед яркой зеленой тарелочкой супа! А уж какой рецепт вы будете готовить - выбирайте сами...


При нажатии на фото вы попадете на страничку с рецептом


Фаршированные тушки кальмаров

Фаршированные тушки кальмаров

Рассказывает сайт Кулинарная книга "диких" хозяек:

"Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу. Украшенные фаршированные тушки кальмаров похожи на поросят, устроившихся в зеленых салатных листьях. И красиво, и забавно, и очень вкусно!"

Читать дальше ...

Зеленые крем-супы

Зеленые крем-супы

Весна, какая весна за окошком! Зеленая трава, зеленые деревья... И зеленые настроение! Поэтому на кухне у меня тоже будут сегодня зеленые краски. Приготовлю-ка любимый всеми домашними крем-суп. Вот только не знаю, по какому рецепту. Может, попробовать овощной вариант со спаржей и яйцом-пашот? Или вспомнить рецепт супа со шпинатом, сыром и креветками? А, может, угодить дочери супом с зеленым горошком и сухариками? Или порадовать домашних крем-супом с брокколи и грибами? Ох, как нелегко определиться... А вам какой больше нравится?


При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом


Салат "Петровский"

Салат "Петровский"

Я встречала еще несколько названий этого салата - "Днестр", "Украинский", "Весенний". Но у мамы в кулинарной книжке он записан именно как "Петровский". По семейной легенде лет этак 30 назад тетя, мамина сестра, съездила на экскурсию в тогда еще Ленинград. И привезла оттуда рецепт простого, но очень вкусного салата. Готовим нечасто в последнее время. Всему виной, наверное, "немодный" майонез. Но по степени любви этот салат стоит где-то рядом с "Шубой" и "Оливье".

Читать дальше ...

Паста, запеченная с лососем и зеленым горошком

Паста, запеченная с лососем и зеленым горошком

Самый простой ужин - это когда на столе макаронные изделия. К ним можно подать все, что угодно - мясо, птицу или овощи - будет вкусно обязательно!

Попробуйте приготовить пасту с лососем и зеленым горошком по рецепту сайта pastapaolo.com.ua, должно быть очень интересно!

Читать дальше ...

Зеленый горошек - что готовим?

Зеленый горошек - что готовим?

Про некоторые рецепты с зеленым горошком мы недавно рассказывали. Но хорошего много не бывает, вы же знаете. Поэтому давайте еще раз поговорим о том, сколько всего вкусного можно приготовить с зеленым горошком.

Читать дальше ...

Соте из зеленого горошка

Соте из зеленого горошка

Я даже не знаю, правильно ли называть это блюдо соте, как это делает сайт meals.ru.

Мне хочется сказать - салат из зеленого горошка. Салат вкусный и достаточно необычный. К хорошему стейку подать такую красоту - будет самое то!

Как вы думаете?

Читать дальше ...

Зеленый-презеленый горошек

Зеленый-презеленый горошек

У меня на огороде поспел зеленый горошек! В этом году весна жаркая, как лето, и посаженные растения показывают себя форменными акселератами. Горошек сочный, сладкий... Просто заморозить его на зиму, как я обычно поступаю, грустно, поэтому, сварив суп уже пять раз, я озадачилась вопросом, что еще можно придумать с этими гладкими, приятными шариками.

Вспомнила про салат - точно, буду готовить! Нашла рецепт картофеля с зеленым горошком - заманчиво и просто. А еще, еще в списке "хотелок" значится киш с молодым горошком. Хочу все-все!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.

Салат с килькой

Автор рецепта - Tessa

Если вы, как и я, трепетно и нежно любите килечку, этот салат вам обязательно понравится. Все остальные продукты нисколько ее не портят, а только подчеркивает ее вкус. Конечно, рецепт салата с килькой несколько необычен, но если вы хотите удивить таких же любителей этой рыбки, пробуйте смело! Очень вкусно!

Читать дальше ...

« Август 2017 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031