клубника
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Рецепты смузи - как приготовить клубнично-банановый коктейль?
Рубрика: безалкогольные коктейли -> Блюда без термической обработки -> готовим быстро и вкусно -> Особые пожелания -> Рецепты c фото -> Рецепты на завтрак -> Чай, кофе, НАПИТКИСкоро, совсем скоро клубники будет видимо-невидимо! А сейчас, когда она только начинается, я наслаждаюсь каждой ягодкой, сорванной с грядки. И делаю клубничный смузи, добавляя еще банан и кефир. В итоге с утра я трачу на приготовление вкусного завтрака от силы пять минут, зато получаю в качестве угощения бокал красивого густого коктейля, сплошь состоящего из витаминов и полезных веществ.
Ароматная клубника... Нежный сладкий банан... Кисловатый обезжиренный кефир... Это очень вкусно, поверьте!
Натуральная клубничная пастила - готовим в электросушке или духовке
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Особые пожелания -> Рецепты c фото -> рецепты для постного столаПастила - исконно русское лакомство, история которого уходит корнями глубоко в 15-16 века. Изначально ее готовили из яблок - знаменитая белевская пастила делается именно на основе этих фруктов. Тем не менее, кулинарная наука не стоит на месте - и после взлета и расцвета яблочной пастилы люди стали придумывать новые и новые варианты популярной сладости. Грушевая пастила, пастила из абрикосов, крыжовника, черемухи, клубники - разновидностей море. Кстати, в Коломне, Московская область, есть даже музей пастилы, где можно не только узнать много интересного о русском лакомстве, но и попробовать знаменитый десерт, приготовленный по старинным рецептам.
Готовить клубничный десерт удобнее всего в электросушке с использованием специальных поддонов для пастилы, однако, за неимением оной можно обойтись и духовкой, выставив температуру на 60-70 градусов.
Подойдут любые ягоды и фрукты, которые найдутся у вас в доме. Только вот уложите их слоями - так будет еще интереснее.
Творожные кексы на пару
Рубрика: Готовим на пару -> Десерты и ВЫПЕЧКА -> кексы и маффины -> Рецепты c фотоЯ очень люблю творожные кексы - влажные, нежные, насыщенные по вкусу. Люблю их влажный мякиш - он такой нежный и сочный! Люблю корочку - хрустящую и нежную одновременно. Люблю золотистый цвет - очень уютный и домашний.
И при всем при этом я рискнула и попробовала новый вариант - творожных кексов на пару. Что вам сказать? Изумительно! Невероятно! Восхитительно! Рассказывать можно долго, но лучше не слушайте, а идите на кухню и готовьте. Не пожалеете.
Блинчики ко дню Святого Валентина - готовим классические американские панкейки
Рубрика: блины, оладьи, сырники -> День Святого Валентина -> Десерты и ВЫПЕЧКА -> Масленица -> Праздничные рецепты -> Рецепты c фото -> Рецепты на завтрак
Я не понимаю дня Всех влюбленных. Увы, мой закостенелый мозг отказывается принять искусственно привитый нашей культуре праздник, чуждый и несколько странный. Тем не менее за одно я ему все же благодарна: да-да, моя натура примитивна настолько, что ей нравится смотреть на еду, красиво оформленную и поданную в "сердечном" стиле.
Ну, и я не отстаю. Сегодня готовила классические американские панкейки с клубничным соусом. Подумалось, что красные ягоды неплохо впишутся в свято-валентиновскую концепцию, по этому поводу я пошуршала в ящиках и достала силиконовые формочки-сердечки. И вот наш завтрак - не ко дню Всех влюбленных, но с любовью и от чистого сердца!
Блины получаются довольно нежным, пушистыми и толстыми, однако, в них, как ни крути, а слышен вкус разрыхлителя - именно этот аспект делает американские панкейки завтраком на любителя. Нам с детьми нравится, муж не любит.
Еще один момент - конечно же, в Штатах вряд ли кто-то готовит на кефире, в оригинале панкейки делаются с пахтой, однако, в наши реалии пахта как-то не особо вписывается, поэтому смело берем кефир и получаем те же самые блины
Не удивляйтесь некоторой несезонности поста - я на днях проводила ревизию в морозильной камере и теперь утилизирую прошлогодние запасы, понимая, что весна с ее дарами не за горами. Сегодня достала очередной пакет с клубникой - понятно, что большинство рецептов, в которых используют эти ягоды, не подходят, когда речь идет о ягоде, после разморозки превращающейся в кисель. Тем не менее все равно существует множество вариантов, которые раскрывают вкус клубники и дарят ощущение лета.
Самый очевидный выход из положения - конечно же, мороженое. Очень интересно смотрится пирог-перевертыш. Не менее аппетитно выглядит и . Пройти мимо десерта с манной крупой и льдом практически невозможно.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Ах, сколько солнца, света, лучей сейчас спрятано в каждой ягодке клубники, сколько радости летних дней, свежести июньских ветерков и июльских дождиков! Ягоды уже отходят, но именно последние - мои любимые: каждая клубничка словно витаминная бомба, взрыв ароматов, энергия сладости и сочности.
Столько уже говорили о клубнике, что иногда кажется, пора и помолчать. Но молчать не получается, потому что голова взрывается от новых и новых клубничных идей, вкусов, сочетаний! Тема последних двух недель у нас дома - клубничные супы, причем, не только в десертном варианте. Добавив к ягоде немного базилика, лимонного сока и крем-сыра, получаем восхитительный обед - легкий, насыщенный и полезный. Дети, конечно, предпочитают сладкие блюда - клубничный суп с мороженым, панна коттой, рикоттой или "плавучими облаками" из взбитых белков.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Вареники с клубникой на пару
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Рецепты c фото -> Сборная солянка рецептов
Я знаю, что готовить в пароварке - очень полезно. Но все-таки чаще всего достаю ее, когда приходит черед вареников. О, какие они получаются на пару - пышные, аппетитные, такие... настоящие!
Сезон клубники в самом разгаре, значит, быть вареникам с клубникой! На пару, разумеется.
Как я уже говорила, клубнику любят все. Надо лишь только найти подходящий рецепт в зависимости от того, кому вы будете готовить. У меня для каждого есть свое проверенное блюдо.
Для встреч с подружками-приятельницами очень подойдет необычный салат с клубникой, рукколой и фетой. И не забудьте про заправку - она играет очень важную роль в этом блюде!
Для мужа, работающего в саду-огороде в свой законный выходной, сварю-ка я клубничный компот. Надо же как-то его поощрить! Так почему же не побаловать супруга? Рецепт простой, но проверенный - им пользовались и моя бабушка, и мама. Свекровь, кстати, тоже готовит клубничный компот точно таким же образом.
А для ребятенка и шумной компании детворы с нашей улицы приготовлю-ка я симпатичного клубнично-бананового мишку. Если у вас другая форма - не беда. Лишь бы сохранилось в пироге это сочетание - клубники и бананов. Детям оно очень нравится!
Клубничного вам настроения!
При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом
Маффины - выпечка, преимущества которой сложно переоценить. Они бюджетны и доступны, пожалуй, практически для любого кошелька. Их легко готовить - ...
Торт "Чудо" для меня лично символизирует именно то, чем и называется - чудеса. Я не часто его готовлю, но если ...
Знаете ли вы, как сделать домашнюю лапшу? Знаком ли вам рецепт настоящего гастрономического счастья? Это ведь не суп вовсе - ...
Абсолютно уверена: вы справедливо считаете, что лучший маринад для шашлыка - это тот, которым пользуетесь вы и ваша семья. Я ...
Я очень неоднозначно отношусь к шоколаду, а рецепты, в которых он мне нравится, можно по пальцам пересчитать. Чаще я его ...