Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

мак

Маковая соломка с сыром "Пармезан"

Маковая соломка с сыром "Пармезан"

Если я в очередной раз начну петь оды слоеному тесту, никто не удивится, правильно? Ну, так я, не теряя времени, просто в очередной раз вскользь упомяну, что изобретатель готового слоеного теста достоин Нобелевской премии (жаль, что за достижения в кулинарии ее не дают), и поблагодарю женский журнал Wlal.ru за чудесную идею.

Читать дальше ...

Штрудель с маком

Штрудель с маком

Штрудель... Какое сладкое слово! По-моему, этот десерт замечателен одним своим названием - как услышу вот это тягуче-хрупкое "штруууудееель", так сразу вкусовые рецепторы реагируют обильным слюноотделением.

Классический штрудель - яблочный. Реже встречается вишневый. А вот маковый - вообще редкость. И зря. Предлагаю сегодня устроить "штрудельный день" - вместе с сайтом Вкусняшка.

Читать дальше ...

Содовый хлеб с маком

Содовый хлеб с маком

Показавшаяся недавно весна вдруг изменила свой маршрут, ушла в неизвестном направлении и заблудилась, видимо... А нас оставила наедине с угрюмой серостью и мрачным, пронизывающим холодом. Решено - не иду никуда, остаюсь дома, пеку себе вот этот чудный хлеб и наслаждаюсь жизнью - вместе с сайтом Vse-hlebopechki.ru.

Читать дальше ...

Ягодные кексы с маковым штрейзелем

Ягодные кексы с маковым штрейзелем

Рецепт из Маминого блога

Кексы очень интересные, а по-заморскому - маффины: сверху хрустящая посыпка, внутри - сочные ягоды. Если у вас завалялся стакан каких-нибудь ягод, вы вполне можете порадовать семью свежей выпечкой.

Читать дальше ...

Пирог с маком

Пирог с маком

Рецепт с сайта Фоторецепты

Я люблю выпечку с маком. Она не приторна, ненавязчива и интересна. Одно "но" - мне не очень нравится сочетание достаточно суховатой маковой начинки с дрожжевым тестом. А вот тут - интереснее.

Читать дальше ...

Маковое молоко

Маковое молоко

Озвучила название рецепта мужу. Смеялся долго. Но попробовал - и попросил делать почаще.

Да, я понимаю, что этот напиток вполне может стать рекордсменом по сбору шуток на заданную тему, но в тоже время это настолько здорово, что не могу удержаться. Вы знаете, что мак – это чемпион по содержанию кальция – 1460 мг на 100 г? В молоке - 150 мг (для сравнения). Причём у мака кальций в самой усвояемой форме (хилатной).

Но особо не увлекайтесь – очень сильное седативное средство. Спать всё время будете. Такое молоко раньше детям при гипер активности и сильном возбуждении давали. Жом (жмых) можно смешать с вареньем или медом и сьесть. Ещё жом можно использовать как скраб для тела.

К вымыванию кальция приводит поедание чрезмерного количества: натрия (соль, газировка); белка (но мало тоже нельзя!); кофеина – лучше пейте воду, компоты, соки, шиповник и другие напитки без кофеина.

Рецепт от http://ummahweb.net

Читать дальше ...

Торт "Маковка"

Торт "Маковка"

Бабушкин рецепт. Сладкий, абсолютно простой домашний торт - без всяких сложных манипуляций, необычных продуктов и оригинальных сочетаний продуктов.

Торт подкупает своей домашностью - на зубах приятно хрустит мак, во рту сладко и уютно, рядом благоухает чай с мелиссой... Красота!

Читать дальше ...

Кефирное печенье

Кефирное печенье

Самые простые ингредиенты могут дать очень хорошую отдачу, если подойти к ним грамотно и творчески. Посмотрите на это печенье - самый обычныцй кефир, самый доступный маргарин, самый банальный мак, а какой потрясающий результат!

Рецепит Моего Компаса

Читать дальше ...

Булочки-колоски

Красивые колоски, правда? И самое приятное – ничего сложного! Просто дрожжевое тесто с маком. Зато какой результат!

Большое спасибо Нине за отличный рецепт.

Идем пробовать?

Читать дальше ...

« Август 2017 »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516181920
21222324252627
28293031