Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

чай

Свинина жаренная в чайном соусе с изюмом

У нас еще рецепт на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» от нашей постоянной читательницы Ирины Викторовны. Ирина Викторовна из Мурманска, очень любит готовить и ведет свой кулинарный сайт "Моя кулинарная книга":«Долго думала, ...

Невероятно - но факт: чайные ребрышки

Невероятно - но факт: чайные ребрышки

Невероятность обусловлена двумя факторами. Первое - вопреки традициям первый конкурсный рецепт появился практически сразу после объявления о начале конкурса. Хочется воскликнуть: "Так не бывает!", но глаза-то меня не о ...

Самая дорогая и необычная еда в мире

Самая дорогая и необычная еда в мире

Самая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имер ...

Жасмин. Замороженный

Жасмин. Замороженный

alextione делится замечательной, на мой взгляд, идеей - как заготовить впрок ароматнейшие цветы жасмина: "Сезон начался! Пора собирать и заготавливать, чтобы зимой всегда был под рукой кусочек лета. Уж не знаю, сойдет ...

Зелёный чай полезен для глаз

Исследования полезных свойств зелёного чая продолжаются. Учёные постоянно находят какие-то новые грани полезности этого уникального продукта. Эта новость пришла из Гонконга – зеленый чай может защитить от таких болезне ...

Чайные традиции Англии

Чайные традиции Англии

В соответствии с английским чайным этикетом, ни в коем случае нельзя ограничиваться одним сортом чая. Обычно на выбор предлагаются 8-10 сортов чая. Чайный столик располагается в гостиной, у камина. Скатерть предпочтит ...

Имбирный торт симнель с цветами

Имбирный торт симнель с цветами

Название торта связано с латинским названием муки тонкого помола ("simila"). Такие торты и пирожные пеклись и продавались в Англии и Франции по воскресеньям во время великого поста. Во Франции по этому рецепту чаще вып ...

Green Tea Ice Cream (Мороженное с зелёным чаем)

Green Tea Ice Cream (Мороженное с зелёным чаем)

Я люблю суши. Вкуснее они дома, но есть я их предпочитаю в кафешках и ресторанчиках - непременно тех, где в меню есть мороженое из зеленого чая. Без этого десерта мир не прекрасен, конфеты не сладки, мысли не радостны. ...

Какие есть плюсы и минусы у ароматизированного чая?

Какие есть плюсы и минусы у ароматизированного чая?

Конечно, сейчас почти любой более-менее хороший магазин может порадовать присутствием на своих полках разнообразных видов чая, в том числе и ароматизированного. Интересно, что почти всегда рук а тянется купить именно т ...

Чай от депрессии

Ночи длинные, холодно, на дворе, по поговорке, «семь погод – сеет, веет, крутит, мутит, рвет, льет и метет». Неудивительно, что у большинства настроение неважное. Дают себя знать острый дефицит витаминов и нехватка солн ...

Немного о классификации чая

Немного о классификации чая

Подробная классификация вообще и подробная классификация чая в частности в первую очередь нужна коллекционерам, ученым и бизнесменам. Коллекционерам классификация чая позволяет раскладывать свои экспонаты (в нашем случа ...

Белый чай

Белый чай

Белый чай создан для чайных гурманов. Тонкий вкус и возвышенный аромат сменяются на удивление сильным и стойким послевкусием. Этот чай настраивает на ощущение прекрасного...Белый чай является особым видом, производим ...

««Октябрь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26
2728293031