Детство имеет чудесное свойство - спустя годы любая еда (за исключением, пожалуй, комковатой манной каши из детского сада и теплого киселя из пионерского лагеря) кажется необыкновенно вкусной. Такую запеканку готовила ...
Очень вкусный шоколадный пирог с нежными творожно-кокосовыми шариками порадует сладкоежек и украсит любой праздничный стол. При желании в творожные шарики можно спрятать по ягодке вишни, чтобы еще больше украсить разре ...
Что самое главное в вишневом пироге? Правильно, вишни! Но не менее важно то, какое тесто вы будете использовать для своего пирога. Ведь это тоже очень и очень повлияет и на вкус, и на внешний вид... Со своим любимым ва ...
В моем детстве у абрикосов особенно ценилась косточка - за нее можно было даже подраться, что я, признаться, пару раз и делала: как-то соседский Федька решил поступить по-мужски и экспроприировать нажитый непосильны ...
Конечно, можно найти свой, проверенный рецепт любимого блюда и из года в год готовить только его. А можно чередовать его с экспериментами - нет, вовсе не для того, чтобы найти замену привычному любимцу, а просто чтобы ...
Очень нежный пирог с творогом и ягодами, он практически универсальный, так как можно использовать свежие и замороженные ягоды. Малину можно заменить любыми другими ягодами по вкусу, но желательно не самыми сочными, что ...
Поговорим о галетах? Нет, не о постных сухих печеньицах, а о французских тортах-галетах. Удивлены? А между тем именно галетой французы называют круглый и плоский торт, который выпекается не в форме, а на противне. При ...
Открыв для себя сметанную заливку на примере пирога с черносливом, я не могу остановиться - пробую и пробую. Конечно, яблоки, черника, персики, орехи, лимоны - все неплохо, но вкуснее этого варианта пока для себя ни ...
Сырник - это всегда вкусно, как бы вы ни приготовили. Однако, любое "вкусно" может надоесть, поэтому предлагаю на всякий случай записать несколько "сырниковых" идей, чтобы при случае достать из из закромов памяти и ...
Понятно, что говорить в период Поста о том, как разнообразить свое меню и порадовать себя вкусным десертом, по меньшей мере некорректно, это время для сдержанности и очищения, а не поиска компромиссов с целью облегч ...
