Я не уверена, что рецепт этот - классический. Но он пять же от бабушки. А бабушка называла вертутой именно это блюдо. Рецептом с ней поделилась соседка-молдаванка, когда бабушка училась в Одессе. Представляете, как дав ...
Давайте поговорим о сырниках? Нет, не вкусных маленьких оладушках из творога, а полноценных пирогах-запеканках, которые обычно очень популярны среди детворы. Нежные, шелковистые, с насыщенным сливочным ароматом... Это ...
Мой любимый пирог с грушами был есть и будет "Под шапкой". Рецепт очень популярный, наверняка и вы готовите что-то подобное. И наверняка вам, как и мне, хочется разнообразия. Даже в таком простом деле как пирог с груша ...
Для меня халва никоим образом не связана со счастливым детством - почему-то не было ее в моих босоногих летах и мокроперчаточных зимах. Не было - и все. Да и сейчас я не особо жалую этот десерт: халва на мой вкус сл ...
Когда мы говорили о том, что можно приготовить в августе, то вспоминали о яблочном пироге. Но мне кажется, что о нем нужно поговорить отдельно. Потому что рецептов у меня в запасе есть несколько. И останавливаться на ка ...
Ягода-малина сладкой была...Недолговечен сезон этой красавицы, ой, как недолговечен! И потому, когда малина в соку, надо пользоваться этим по максимуму! Малиновый рай от Изюминки - отлично и великолепно, но надо ра ...
Детство имеет чудесное свойство - спустя годы любая еда (за исключением, пожалуй, комковатой манной каши из детского сада и теплого киселя из пионерского лагеря) кажется необыкновенно вкусной. Такую запеканку готовила ...
Очень вкусный шоколадный пирог с нежными творожно-кокосовыми шариками порадует сладкоежек и украсит любой праздничный стол. При желании в творожные шарики можно спрятать по ягодке вишни, чтобы еще больше украсить разре ...
Что самое главное в вишневом пироге? Правильно, вишни! Но не менее важно то, какое тесто вы будете использовать для своего пирога. Ведь это тоже очень и очень повлияет и на вкус, и на внешний вид... Со своим любимым ва ...
В моем детстве у абрикосов особенно ценилась косточка - за нее можно было даже подраться, что я, признаться, пару раз и делала: как-то соседский Федька решил поступить по-мужски и экспроприировать нажитый непосильны ...
Конечно, можно найти свой, проверенный рецепт любимого блюда и из года в год готовить только его. А можно чередовать его с экспериментами - нет, вовсе не для того, чтобы найти замену привычному любимцу, а просто чтобы ...
Очень нежный пирог с творогом и ягодами, он практически универсальный, так как можно использовать свежие и замороженные ягоды. Малину можно заменить любыми другими ягодами по вкусу, но желательно не самыми сочными, что ...
