Самый распространенный завтрак - яичница или омлет. И этому есть законное оправдание - утром так не хочется тратить время на готовку! Но иногда душа требует разнообразия даже в таком простом блюде. Наши форумчанки хорошо это знают. И делятся с нами своими рецептами необычных омлетов. Как вам идея приготовить омлет в кабачке? Или попробуете яркий и позитивный полосатый омлет? А если вы вдруг не знаете, как утилизировать белки, то вам поможет рецепт белого омлета. Ну, и самый необычный вариант омлета - вареный. Интересно, правда?

Кстати, зарядиться еще идеями для завтрака вы сможете в специальной теме на нашем форуме.

При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептами

Рецепты яичниц я собираю очень упорно и очень методично. Поэтому пройти мимо вот этого варианта я никак не могла. Такую красоту можно предложить самым требовательным и капризным гостям. Или побаловать мужа в выходной день аппетитным завтраком - чем плохо? Идеей поделилась с нами наша чудесная форумчанка Lorchen, в кулинарной книге которой много интересных рецептов.

Читать дальше ...

А вы знаете, чем дип отличается от обычного соуса? Тем, что у дипа - консистенция все-таки гуще. И в него макают-погружают то, с чем этот дип едят. Отсюда и название. Хотя все это - достаточно условно. И неважно, как вы это назовете - дип или соус. Главное, чтобы было вкусно! А вкусно будет, если вы воспользуетесь хорошим проверенным рецептом. На нашем форуме как раз и размещены такие.

Как вам дип с творогом и креветками? Или попробуете дип с авокадо и фетой? Еще обратите внимание на дип со стрелками чеснока. И не пропустите греческий дип "Дзадзики" с йогуртом и огурцом. Да, вот еще интересный зеленый дип из кабачка.

Выбирайте и готовьте обязательно!

При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом

Чай хорош не только зимой. Вот такой вот, травяной, из свежей мяты, мелиссы и лемон-грасса, с цветками полевой ромашки утолит жажду просто прекрасно. А посмотрите, какой он красивый! Наша форумчанка, поделившаяся с нами рецептом, советует подавать его именно так - с листочками. Будет еще и ароматнее.

Читать дальше ...

Паста, конечно, это очень вкусно, но... без хорошего соуса, боюсь, ей не удастся завоевать место в вашем меню. Наши форумчанки это хорошо знают и охотно делятся своими проверенными рецептами приготовления пасты с соусом в специальной теме Люблю я макароны... Или поговорим о пасте? Я вас заинтересовала? Тогда - знакомьтесь поближе.

Как вам идея спагетти с соусом песто? Или попробуете пасту с овощным соусом? Беспроигрышный вариант, подходящий и к рыбе, и к мясу - сырный соус. Ну, и мой фаворит - грибной соус. С ним паста - отличное самостоятельное блюдо!

А вам какой соус больше нравится?

При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом

В который раз убеждаюсь, что простая еда - самая вкусная. Даже из ничем не примечательных овощей можно сотворить кулинарный шедевр. Главное - желание и немножко фантазии. Именно так получилось у нашей форумчанки.

Читать дальше ...

А вы бывали когда-нибудь в Японии? Я - нет, но хочу ужасно! К сожалению, в силу определенных обстоятельств это пока невозможно... Но вот кулинарную экскурсию в Японию я вполне могу себе позволить! Особенно, если вооружусь рецептами нашего форума.

Начнем с главного - с хлеба. Японский молочный хлеб Hokkaido удивит вас необычной формой и отличным вкусом. В качестве завтрака для всей семьи советую приготовить японский омлет - с соевым соусом. За обедом угостите всех порционным японским салатом - с моленым огурчиком и красной рыбой. Ну, а вечернее семейное чаепитие украсит кекс в японском стиле - с зеленым чаем матча.

А какие рецепты японской кухни знаете вы? Расскажите нам в теме Кулинарный вояж. Кухни народов мира на нашем форуме. Мы будем очень ждать!

При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом

Скажу вам честно - меня уже трудно удивить каким-то необычным салатом. Я перепробовала их великое множество. Но вот к красивому оформлению я по-прежнему неравнодушна. Поэтому пройти мимо рецепта, которым поделилась наша форумчанка Галина, я не могла. Искренне рекомендую - салат с очень звучным названием "Аргентинское танго".

Читать дальше ...

Не буду ничего писать от себя об этом блюде. Наша форумчанка так красочнорассказывает, что мне и добавить-то нечего... Только остается обратить ваше внимание на этот рецепт.

"Мы на днях в гостях не могли оторваться от пасты с жареными креветками. Как же было необыкновенно вкусно! Бокал белого вина, шелковистый соус, тарелка с тертым пармезаном, душевная компания и приятные разговоры ни о чем... Хочу еще!"

Читать дальше ...