Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Овощная фантазия

Овощная фантазия

В который раз убеждаюсь, что простая еда - самая вкусная. Даже из ничем не примечательных овощей можно сотворить кулинарный шедевр. Главное - желание и немножко фантазии. Именно так получилось у нашей форумчанки.


Ингредиенты:


1 кабачок;

1 баклажан;

1 помидор;

1 луковица;

соль, перец, травы по вкусу;

оливковое масло;

пармезан.


Овощи нарезаем кольцами, слегка обжариваем на оливковом масле с обеих сторон.

Складываем в форму для запекания, чередуя друг с другом, немного внахлест, при этом чуть солим и присыпаем любимыми травами. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Идем в душ, возвращаемся, достаем овощи, перекладываем их на тарелку и посыпаем тертым сыром. Вкусно до безобразия!



««Январь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27
28
293031  
Рецепты от "Изюминки"