Муж любит телячий язык и часто просит его приготовить. Поскольку все мои кулинарные рецепты с языком сводятся к одному - заливному, ввиду достаточно большой хлопотности балую им мужа исключительно по праздникам. А вот ...
Ах, как я люблю рецепты с историей! По ним готовить - сказка: каждый раз погружаешься в другой мир, прикасаешься к жизням других людей, чувствуешь себя причастным к прошлому... Вы слышали про крок-месье? По легенде cr ...
Мы как-то привыкли к тому, что чаще всего на столе у нас появляются тонкие блинчики - самые привычные, самые обычные. Мы их любим и обожаем, но иногда надо и по сторонам смотреть, я считаю! Посмотрев как-то раз, я в ...
Материал взят из Кулинарного сообщества хороших людей: Существуют блюда и напитки, которые притягивают забавные истории и делают тебя их участником. В этом случае пищевая ценность продукта даже отходит на второй план. ...
Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная на шампуре. Традиционный люля-кебаб готовят из баранины и репчатого лука. При этом баранина должна быть довольно жирной ...
Зимой всегда хочется еды основательной и серьезной. Чтобы были силы противостоять холодной погоде и возможной депрессии. Поэтому легкими овощными салатиками тут не обойдешься! А вот сытные и вкусные блюда будут как нел ...
Leka, одна из самых активных посетительниц нашего форума "Готовим с ИЗЮМИНКОЙ", предлагает нам попробовать традиционное блюдо шведского Рождественского стола - "Искушение Янссона". Откуда такое название? Есть нескольк ...
Ура-ура! У нас первый рецепт для конкурса "Поет зима - аукает...". Прислала нам его Марина: Несколько лет назад мы с мужем ездили в Германию. Наше пребывание в этой стране совпало с рождественскими праздниками. Именно ...
Попробовав хотя бы однажды грузинскую кухню, вы станете ее поклонником навсегда. Яркая, сочная, красочная, необычная, разная, ароматная, острая, мягкая, нежная - все о ней! Я провела в Грузии пять лет - к сожалению, в ...
Статья сайта О Вине Сангрия появилась около четырехсот лет назад в южной Испании. Сборщики фруктов, чтобы хоть как-то спастись от жары, носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдю ...
Материал сайта superstyle.ru Италия - страна страстного поиска, выбора. Данте или Петрарка, Gucci или Fendi, Prada или Blumarine, Павароти или Рамазотти, мартини или кампари, эспрессо или кьянти, капеллини или равиоли, ...
Интереснейшая и познавательная статья о ризотто найдена на сайте Тimeout.ru Ризотто готовится из риса, но это не итальянский вид плова и не каша к завтраку. В чем же тайный смысл этого загадочного блюда, имеющегося в м ...
