Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Сырные закуски

Рецепт домашнего сыра из творога

Рецепт домашнего сыра из творога

Домашние сыры я готовлю довольно часто, и вовсе даже не из-за того, что в таком варианте точно знаю, что лежит на бутерброде, который предлагаю детям на завтрак. Основная причина того, что я регулярно достаю из загашник ...

Жареный сыр

Жареный сыр

Какая еда поднимает вам настроение? Сладости? Бутербродик с колбасой? Копченая рыба?Мой муж - абсолютный сыроман (есть такое слово?). Если в холодильнике нет нескольких видов сыра, он искренне считает, что наступил гол ...

Что такое карпаччо и с чем его едят

Что такое карпаччо и с чем его едят

Что такое карпаччо? Кто его придумал? Какие разновидности существуют? Когда речь заходит о карпаччо, большинство хмурит брови и пытается соотнести слово хоть с какой-то картинкой из собственной памяти. Чтобы не попасть ...

Шампанское с клубникой - подбираем закуски к вину, готовим клубнику с кремом

Шампанское с клубникой - подбираем закуски к вину, готовим клубнику с кремом

У меня сегодня - девичник. Придут любимые подружки, прихватят с собой шампанское и хорошее настроение, мы будем сплетничать, веселиться и есть клубнику - благо, сейчас как раз сезон. А что вы обычно подаете под шампанск ...

Блины с креветками, сыром и помидорами

Блины с креветками, сыром и помидорами

Масленичная неделя в самом разгаре, так что если вы еще не готовили блины, надо, надо взять себя в руки и порадовать близких вкусными "солнышками". А если вы не любите блины просто так, можно приготовить различные начи ...

Домашний плавленый сыр

Домашний плавленый сыр

Я еще с детства люблю плавленный сыр - не было ничего вкуснее, чем бутерброд с "рублевой" колбасой и плавленным сырком "Дружба"... А уж если на столе появлялась дефицитная "Виола", счастью моему не было предела! Теперь ...

Закуска из брынзы и ветчины

Закуска из брынзы и ветчины

Закуски - моя слабость, я люблю их готовить, люблю ими угощать, люблю и сама их есть. Сегодняшнй рецепт - один из моих фаворитов: достаточно простой в исполнении, аппетитный и вкусный. Огурец вносит нотку свежести, бры ...

Маринованные финики с сыром

Маринованные финики с сыром

Кулинарные рецепты - это всегда маленькое чудо. Вот скажите, разве это не удивительно, когда из простых продуктов получается нечно невообразимо вкусное! А те, кто умеет готовить, настоящие волшебники и волшебницы! В то ...

Оформление новогоднего стола - съедобный декор

Оформление новогоднего стола - съедобный декор

А я опять хочу поговорить об оформлении новогоднего стола. На этот раз речь пойдет о съедобном декоре. Да-да, не удивляйтесь, из некоторых продуктов можно сотворить удивительно красивые вещи, которые помогут вам создат ...

Такой разный камамбер

Такой разный камамбер

Помните "Постоянство памяти" Сальвадора Дали? В своих дневниках художник пишет, что отведав на ужин нежнейший камамбер, стал размышлять об удивительном вкусе этого сыра, а взглянув случайно на одну из своих незакончен ...

Закусочная тарелка с кабачками, помидорами и моцареллой

Закусочная тарелка с кабачками, помидорами и моцареллой

Этот рецепт - скорее идея, как можно подать сыр и овощи. Наша форумчанка предлагает свой вариант закусочной тарелки, состоящий из моцареллы, кабачков и помидоров. А вы смело можете использовать другой сорт сыра, менять ...

Сыр на шпажках

Сыр на шпажках

За окном - мокро и серо, печально и туманно. Но я сегодня буду доброй - поделюсь с вами беспроигрышным рецептом поднятия настроения, чтобы никакие изменения погодных условий вам были не страшны.Итак, первое - идем ...