Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Быстрый "Наполеон"

Быстрый "Наполеон"

Наша постоянная читательница Татьяна прислала нам свой фирменный рецепт "Наполеона": "К праздникам мы всегда печем этот торт, он давно стал семейной традицией. Не бойтесь текста, все делается просто, подруги, переписывая рецепт, называют его всегда "Быстрый "Наполеон". Буду рада, если вам понравится!"


Ингредиенты для теста:

2 стакана муки;

200 г маргарина;

1 стакан сметаны;

1 ст. л. водки.


Ингредиенты для крема:

0,5 л молока;

2 яйца;

2 ст. л. муки;

1,5 стакана сахара;

100 г сливочного масла;

ваниль.


Муку порубить с маргарином, добавить сметану и водку. Вымешать тесто, завернуть в пищевую пленку, отправить на час в холодильник.


Раскатать коржи (у меня обычно получается 6-7 штук), выпекать при температуре 200 градусов поочередно.


Для крема яйца смешиваем с сахаром и мукой, разводим холодным кипяченым молоком и доводим на медленном огне до кипения, постоянно помешивая. Выключаем огонь, добавляем масло и ваниль. Накрываем, ждем остывания.


Смазываем коржи кремом, даем пропитаться (ночь), угощаем гостей!



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"