Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Цветная капуста с сухариками

Цветная капуста с сухариками

Вопреки распространенному мнению, для приготовления цветной капусты на сковороде ее вовсе не обязательно предварительно отваривать. Не верите? Смотрите, как делает Ольга - делает и делится с нами!


Ингредиенты:

1 небольшой вилок цветной капусты;

половина батона;

растительное масло;

зелень, соль, перец по вкусу.


Цветную капусту делим на соцветия, убираем грубые и толстые стебли.

Обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Огонь - небольшой.

Измельчаем батон в некрупные хлопья, корочки убираем.

Солим, перчим, чуть сбрызгиваем маслом и обжариваем на отдельной сковородке. Огонь - средний.

Подаем вместе, посыпав резанной зеленью.


««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
91011121315
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"