Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Фаршированные яйца

Свой рецепт закуски для нашего конкурса прислала Наталия Васильевна:

Мы очень любим это блюдо и всегда его готовим на праздники. И даже иногда, если и повода никакого нет, я балую своих домашних фаршированными яйцами. Тем более, что готовятся они очень просто и быстро.


Ингредиенты:


яйца;

лук репчатый;

майонез;

зелень для украшения.


Яйца варим вкрутую, разрезаем пополам (можно вдоль или поперек - как вам больше нравится.

Вынимаем желток.


Лук мелко режем. обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, даем постоять с полчаса, чтобы масло впиталось и смешиваем с желтками. Можно добавить майонез - тогда начинка будет более пластичная.


Начиняем желтком с луком белки, украшаем майонезом и зеленью.


Готово!

Приятного аппетита!


А Изюминке спасибо за конкурсы и возможность проявить себя, пусть даже с помощью такого простого блюда!



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1234
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"