Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Фаршированные огурцы

Если вы хотите приготовить что-нибудь новое, вкусное, но не слишком сложное, обратите внимание на этот рецепт сайта Люблю готовить. Эта закуска как раз и отвечает всем этим требованиям. К тому же выглядит она очень нарядно и аппетитно, согласитесь.

Будем пробовать?


Ингредиенты;


2 свежих огурца;

100 г творожного сыра;

зелень (петрушка, укроп, базилик);

1 красный болгарский перец;

несколько листочков зеленого салата;

1 зубчик чеснока;

черный молотый перец, соль.


Мелко нарезать зелень. Очистить и нарезать маленькими кубиками болгарский перец. Измельчить чеснок. Половину сыра смешать с зеленью, другую - с перцем и чесноком. Посолить, поперчить.


Огурцы разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть, получилось 4 “лодочки”. Две из них заполнить начинкой с зеленью, а две другие - начинкой с перцем. Разрезать каждую “лодочку” на три части и выложить закуску на листья салата.


Источник



««Сентябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
161718192021
22
23242526272829
30      
Рецепты от "Изюминки"