Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Горячая закуска с авокадо

Горячая закуска с авокадо

Я вам еще не рассказывала, я иногда покупаю готовые тарталетки. Да, именно так - не готовлю, а покупаю. Безусловно, домашние вкуснее, но эти маленькие магазинные корзиночки так выручают, когда на пороге гости, а у вас только что закончился тот вкусный вчерашний пирог и больше нет приготовленного на завтрак салата! В общем, у меня обычно лежит запас тарталеток, которые по необходимости начинябтся всем, что попадается под руку и отправляются на стол. Поверьте, выходит очень эффектно.

Вчера я пробовала идею с Лиги кулинаров - получилось ароматно и сочно.


Ингредиенты:

тарталетки, авокадо, майонез, помидор, лук репчатый или порей, соль, перец, лимонный сок, сыр, петрушка (зелень).


Да, именно так. Все остальное - ваша фантазия.


Сначала включаем для разогрева гриль.

Помидор и авокадо нужно помыть, нарезать на тонкие дольки. Лук мелко порезать. В тарталетки капнуть майонезом. Уложить дольку помидора, несколько лепестков авокадо, лук. Сбрызнуть лимонным соком, поперчить и немного посолить.


Сверху добавить немного майонеза, щедро посыпать потертым сыром, посыпать крупно нарубленной зеленью. Поместить под разогретый гриль буквально минуты на 3, чтобы сыр расплавился и запекся.

Источник


««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
678
9
101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"