Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Имбирная свежесть

Имбирная свежесть

Жарко вам? Предлагаю сварганить имбирный напиток - заварите, остудите, поставьте в холодильник и, поверьте, жажду ничего лучше него не утолит! Готовить легко, пить приятно. Ну, а огромное количество витаминов, которое попадает в вас вместе с жидкостью, просто является приятным бонусом к общей замечательности напитка.


Ингредиенты:

1 см свежего имбиря;

половина апельсина;

четверть лимона;

4-5 абрикосов;

3 бутона гвоздики;

1 ст. л. меда;

лед, мята.


Имбирь натираем на терке, заливаем 1 л кипятка.

Туда же добавляем лимон, апельсин (крупными кусками), абрикосы (нарезанные на ломтики), гвоздику. Когда вода остынет до комнатной температуры, добавить мед, отжать сок лимона и апельсина, остудить в холодильнике 2-3 часа. Подавать с большим количеством льда, можно добавить мяту.



Комментариев: 1 RSS

1Тася10-09-2012 22:47

Замечательный рецепт, обязательно попробую. От себя хочу предложить рецепт имбирного чая с апельсинами. Его яркий, освежающий, слегка терпкий вкус пробуждает, бодрит, наполняет тело энергией и теплом. А о пользе этого напитка и говорить не приходится: имбирный чай стимулирует пищеварение, улучшает обмен веществ. К тому же имбирь – известный враг простуд и кашля.

Ингридиенты:

имбирный корень 2см

апельсин 1шт.

зелёный чай 2ч.л.

мята по вкусу

чёрный перец на кончике ножа

мёд 2ч.л.

вода 400мл

Приготовление:

Имбирь натереть на мелкой тёрке, положить в прогретый чайник

Добавить чай, мяту, перец

Влить горячую воду (80 С), накрыть крышкой, дать настояться пару минут

Выжать апельсиновый сок, накрыть крышкой, оставить на 5 минут

Разлить по чашкам, подавать с мёдом и долькой апельсина

Приятного чаепития. Рецепт этого чудесного напитка я нашла на этом сайте: кулинарные рецепты