Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Из чего сделано песто

Из чего сделано песто

Знаю, знаю, что такое песто - смесь базилика, пармезана и кедровых орешков. Все остальное, говорят, - либо просто не песто, либо жалкое подражание.

Ну, и пусть говорят. А я экспериментировала и буду продолжать ставить эксперименты - особенно сейчас, когда свежая зелень растет буйными зарослями! Можно пармезан заменить обычным твердым сыром - и получается ничуть не хуже. Просто по-другому. А еще можно вместо кедровых орешков взять грецкие. А если базилик заменить рукколой, то получится тоже ничего. А можно и черемшу использовать!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецетом.


««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
91112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"