Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Из чего сделано песто

Из чего сделано песто

Знаю, знаю, что такое песто - смесь базилика, пармезана и кедровых орешков. Все остальное, говорят, - либо просто не песто, либо жалкое подражание.

Ну, и пусть говорят. А я экспериментировала и буду продолжать ставить эксперименты - особенно сейчас, когда свежая зелень растет буйными зарослями! Можно пармезан заменить обычным твердым сыром - и получается ничуть не хуже. Просто по-другому. А еще можно вместо кедровых орешков взять грецкие. А если базилик заменить рукколой, то получится тоже ничего. А можно и черемшу использовать!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецетом.


««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1245
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"