Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Из чего сделано песто

Из чего сделано песто

Знаю, знаю, что такое песто - смесь базилика, пармезана и кедровых орешков. Все остальное, говорят, - либо просто не песто, либо жалкое подражание.

Ну, и пусть говорят. А я экспериментировала и буду продолжать ставить эксперименты - особенно сейчас, когда свежая зелень растет буйными зарослями! Можно пармезан заменить обычным твердым сыром - и получается ничуть не хуже. Просто по-другому. А еще можно вместо кедровых орешков взять грецкие. А если базилик заменить рукколой, то получится тоже ничего. А можно и черемшу использовать!

При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецетом.


««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
789101112
14151617181920
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"