Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Ягодный десерт

Ягодный десерт

На нашем форуме проходит замечательная игра - Кулинарные прятки.

Мне она нравится возможностью поделиться своим рецептом определенного блюда, посмотреть, как его приготовит другая хозяйка, узнать ее впечатления...

А еще взамен вы тоже получаете новый интересный рецепт! Таким для меня стал этот ягодный десерт.

Все очень просто, но как вкусно и красиво!

Ягоды подойдут любые, ну, а я использовала клубнику.


Ингредиенты:


300 г свежих или замороженных ягод;

100 г бисквитного или овсяного печенья;

250 г сметаны высокой жирности (для взбивания или простую + пакетик смеси для взбивания сливок);

ванильный сахар;

1+2 ст. ложки сахарной пудры.


Взбить в блендере ягоды вместе с 1 ст л сахарной пудры. Должна получиться консистенция сорбе. Свежие ягоды после взбивания хорошо охладить в морозилке.

Печенье поломать. Сметану взбить с 2 ст.л пудры, ванильным сахаром до пышности. Выложить в красивый стакан слоями ягоды, сметану и печенье, затем слой сметаны и ягод.

Украсить по желанию.



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
2122
23
24252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"