Вы любите жареную картошку? Я - очень! Чаще всего я готовлю ее, нарезая крупными кусками и обжаривая на сковороде. Может, это и не очень полезно, но зато так вкусно! Ведь иногда стоит побаловать себя чем-нибудь таким... жареным и вредным! А теперь я присмотрела еще один рецепт для праздника желудка: картофель пай от сайта food.ua. Это точно понравится моему семейству!
Ингредиенты:
500 гр картофеля;
3-4 ст.л. крахмала;
соль по вкусу;
масло растительное для жарки.
Моем и чистим картофель. Натираем картофель на крупной терке. Выкладываем на салфетку, чтобы она забрала влагу. В тарелочку насыпаем крахмал и соль. Пересыпаем картофель и обжариваем в большом количестве масла на разогретой сковороде. Картофель готов!