Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Котлеты с веснушками

Даже обычные котлеты можно приготовить так, чтобы самые великие в мире капризули – наши детки, которые очень часто отказываются есть мясные блюда, прониклись к ним любовью и уважением. Причем, какие-то особенные усилия прикладывать совсем не обязательно. Немножко фантазии, удачное название – и интерес к блюду гарантирован!


Ингредиенты:


500 г котлетного фарша (мясной фарш с луком, яйцом и размоченной булкой. Можете за основу взять фарш, который использовался для котлет с секретным компонентом)

1 яйцо;

соль, перец.


Яйцо взбить венчиком, немного посолить и поперчить. Испечь на растительном масле тоненький блинчик. Остудить и нарезать на маленькие кусочки.


Смешать с котлетным фаршем, сформировать котлеты. Жарить – как вам нравится (обвалять в муке, или в сухарях, или вообще не обваливать).


Котлеты получаются более сочными, у них отсутствует характерный котлетный запах.

Приятного аппетита!



««Январь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
131415161719
20212223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"