Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Лососевые рулеты с начинкой

Лососевые рулеты с начинкой

Рецепт не то чтобы очень необычный, но... есть в нем изюминка, есть! А заключается она в том, что в начинку для рулетиков из копченого лосося входит крем-чиз, зелень и... тертый хрен! Он придает блюду определенную пикантность, придавая закуске особые нотки. Спасибо сайту vkusnosti.vmama.ru за идею!


Ингредиенты:


4 ломтика копченого лосося;

2 столовые ложки сливок крем-чиза;

1 столовая ложка тертого хрена;

1 чайная ложка резаной зелени;

листья салата;

2–4 ломтика лимона;

несколько ломтиков цветного перца.


Крем-чиз тщательно смешать с хреном и зеленью до получения однородного мусса.

Ломтики лосося смазать муссом, свернуть. Расположить их на блюде.

Гарнировать по желанию салатом, ломтиками лимона, цветным перцем.


Источник



««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789
10
1112
13141516171819
20212223242526
27282930