Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Польза имбиря настолько очевидна, что и говорить об этом не хочется - все, кто хотел, сказали об этом тысячи раз, подчеркнув способность имбиря способствовать похудению, очистке организма и укреплению иммунитета. Я сегодня не об этом. Имбирь - великолепная приправа ко многим блюдам. Традиционно - суши, вкусно - рыба, пикантно - мясо, свежо - курица, неожиданно - овощи. Вариантов использования много, как, впрочем, и рецептов приготовления маринованного имбиря.

Одни советуют натереть очищенный имбирь солью и оставить на ночь, а кто-то сразу заливает водой и кипятит. Одни просто бланшируют, а другие варят почти целиком и лишь затем нарезают на тонюсенькие ломтики. Где истина и проверенный, точный рецепт? Обещаю выяснить и потом поделиться с вами. Кстати, а, может, вы уже знаете? Расскажите!

При клике на фотографию вы перейдете на страницу с рецептом.


««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"