Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Мясные шарики к рису

Мясные шарики к рису

Даже если вы собираетесь готовить просто котлетки, всегда можно подойти к процессу творчески. Придать фаршу необычную форму, побеспокоиться о соусе из свежих помидоров... И у вас уже получается новое блюдо! Возьмите за основу идею от vikaunusual, вы не пожалеете!


Ингредиенты:


650 гр фарша;

3 столовых ложки панировочных сухарей;

1 средняя луковица или две маленьких;

соль, перец;

3 помидора;

базилик;

оливковое масло.


Фарш смешать с яйцом, панировочными сухарями, перцем и солью, базиликом и луком.

Сформировать маленькие шарики и жарить на масле до коричневого цвета.

Пока шарики жарятся, сделаем томатную заправку. Для этого у томатов необходимо отрезать головки и измельчить в ручную либо в блендере.

Томатное пюре выложить в сковороду, добавить туда шарики и тушить еще около пяти-десяти минут.

Подавать с отваренным рисом.

Приятного аппетита!


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171820
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"