Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Молочно-шоколадный пудинг

Молочно-шоколадный пудинг

Десерт, простой шоколадный десерт из молока и какао. Немного не очень сложных манипуляций у плиты, несколько часов ожидания, пока пудинг постоит в холодильнике - и можно наслаждаться нежной и очень вкусной массой. Этот рецепт сайта /drinkinform.com.ua мною пока не опробован, но, думаю, в самое ближайшее время я приготовлю молочно-шоколадный пудинг. Вы со мной?


Ингредиенты:


2 ст. ложки сахара;

2 ст. ложки кукурузного крахмала;

2 ст. ложки какао-порошка;

1,5 стакана молока;

1,5 стакана густых сливок;

100 гр молочного шоколада;

1 чайная ложка экстракта ванили.


Взбейте вместе сахар, крахмал, какао-порошок, щепотку соли в небольшой кастрюле, затем постепенно влейте молоко и сливки. Доведите до кипения на среднем огне. Варите, постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня.

Смешайте сваренный микс с шоколадом, разломав плитку на мелкие кусочки, и ванилью до получения однородной массы.

Разложите пудинг по формочкам или креманкам. Поставьте в холодильник на 2–4 часа, накрыв сверху пергаментной бумагой.

Подавайте праздничный молочно-шоколадный пудинг, украсив взбитыми сливками.


Приятного аппетита!


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171820
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"