Еще один конкурсант - еще один "Оливье":
"Рецептом этого салата я никого не удивлю. Редкая семья не готовит "Оливье" на Новый год - это почти правило хорошего тона. Единственное, чем я могу удивить, - это одним компонентом, благодаря которому мой салат получается гораздо красивее, ярче, праздничнее обычного и, на мой вкус, гораздо вкуснее. Зерна граната - веселые, темно-красные, сочные - придают блюду особую "изюминку".
В моем "Оливье":
2 отварные куриные грудки;
2 отварные небольшие картофелины;
4 вареных яйца;
300 г зеленого горошка;
1 отварная морковка;
1 свежий огурец;
2 соленых огурца;
горсть гранатовых зерен;
соль, майонез.
Да, еще я в обязательном порядке добавляю зелень - тогда "Оливье" получается настолько разноцветным, насыщенным, веселым, что на праздничном столе салат смотрится просто исключительно!