Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Печенье с яблоком

Печенье с яблоком

Есть у нас на форуме игра. "Сообразим на двоих?" называется. Правила очень простые. Допустим, вы хотите приготовить новое для вас блюдо. Но вам любопытно, что получится и у другой хозяйки, если она будет готовить по одному рецепту с вами. Ведь интересно, что может получиться из одних и тех же инструкций у разных людей! Кто-то убирает те или иные компоненты по своему усмотрению, кто-то что-то добавляет, да и оформляет-подает каждый по-своему. Тогда вам нужно опубликовать рецепт и дождаться, пока он не заинтересует кого-то еще. Как правило, это происходит довольно быстро. И через пару дней мы уже видим несколько отчетов по одному и тому же рецепту. А, может, вам захочется приготовить то, что нашли другие? В любом случае, заходите, вам понравится наша дружная компания! а пока я хочу познакомить вас с печеньем, приготовить которое предложила наша постоянная форумчанка Lorchen.


Ингредиенты:


Тесто:

150 г муки;

50 г сахарной пудры;

100 г сливочного масла;

1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны.


3 небольших яблока.


Для посыпки:

1 белок;

2 столовые ложки сахара;

1/2 ч.л. корицы.


Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток. Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать стаканом круги.

Очистите яблоки, разрезать на 8 долек. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей. Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180 ° C.



««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
91012131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"