Конкурсный рецепт-напоминание, рецепт-импровизация от Натальи Цаплиной: "Каждый хоть раз в жизни готовил помидоры с сыром и чесноком. И вот эту уже почти "классическую" закуску, но в другой подаче, я и приготовила."
Ингредиенты:
помидор;
зелень, салат;
сыр;
майонез;
чеснок;
соль;
перец;
миндаль.
Помидор режем кружочками (около 5 мм шириной). В отдельной мисочке смешиваем зелень, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, смешать.
На тарелку кладем кружок помидора, сверху-ложку зелено-сырно-майонезной массы, придавливаем еще кружком помидора. И так-раза 2. Сверху украсить зеленью и потереть на терке один миндальный орешек.