Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Роллы

Помните канапе от Белоног Игоря – шеф-повара сети ресторанов «Fanconi»? Простая, но какая интересная закуска! А сегодня мы хотим представить вам роллы от Игоря, из тех же палочек с мясом краба. И все так же просто, быстро и впечатляюще!


Ингредиенты:


1 уп. палочек с мясом краба;

1 огурец;

немного кляра;

немного мелкой красной икры;

белый/черный кунжут для украшения.


Палочки с мясом краба нарезать прямоугольниками.

Огурец нарезать кубиками.

Взять три прямоугольника палочек и сложить так, чтобы в середине оставалась пустота.

В образовавшуюся пустоту положить огурец.

Запечь в кляре.

Выложить на тарелочку и украсить мелкой красной икрой и кунжутом.



««Январь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
131415161719
20212223242526
2728293031  
Рецепты от "Изюминки"