Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат Felicità

Салат Felicità

Кто не знает знаменитую песню итальянского дуета Аль Бано и Ромины Пауер? Разве что только очень-очень молодые… Пока я готовила этот салат, по радио как раз играла эта мелодия. И когда муж спросил, что это такое аппетитное, название родилось само собой. А в переводе felicità – счастье. Почему бы и нет?


Ингредиенты:


салат айсберг;

200 гр козьего сыра;

1 крупный помидор;

маслины;

смесь прованских трав;

сушеный базилик;

150 гр очищенных креветок;

2 ст.л. оливкового масла;

0,3 ч.л. лимонного сока.


Собственно, приготовление этого салата не займет у вас много времени.


Листья салата рвем руками. Маслины режем кружочками.


Сыр нарезаем небольшими кубиками, со стороной примерно 1 см.


Обваливаем сыр в смеси трав и базилика.


Помидор режем полукольцами. Добавляем креветки и сыр.


Заправляем маслом и лимонным соком, перемешиваем и зовем всех к столу.


Приятного аппетита!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"