Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат из свеклы, апельсина и сыра

Салат из свеклы, апельсина и сыра

Очень простой, но, вместе с тем, необычный зимний салат. Свекла и апельсины - не совсем стандартное сочетание, но достаточно удачное. Мне очень понравилось, что сайт menunedeli.ruпредлагает свеклу для этого блюда не варить, а запекать в духовке. Думаю, будет очень вкусно! Попробую обязательно! А вы?


Ингредиенты:


2 небольших свеклы или 1 крупная;

1 апельсин;

40 гр сыра;

10 гр лесных орехов;

1 ст.л. растительного масла для заправки;

соль, перец по вкусу.


Свеклу вымыть и, не очищая, завернуть в пищевую фольгу. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час (небольшая) или 1 час 20 минут (большая).

Апельсин очистить, разобрать на дольки и снять с них кожицу.

Готовую свеклу очистить.

Свеклу и апельсин нарезать кусочками и выложить на тарелку

Полить салат маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке. Орехи измельчить.

Посыпать салат сыром (сначала) и орехами (в конце).

Все, наш салат готов. Приятного аппетита!


Источник



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171820
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"