Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Теплый салат с козьим сыром

Теплый салат с козьим сыром

салат с сыром

Анна, спасибо за присланный рецепт!

"Для меня козий сыр - это практически волшебная таблетка от всех бед: он настолько полезен, что приводить список болезней, при которых его рекомендуют, не имеет смысла, не хватит страницы. Он малокалорийный, способствует активному обмену веществ, помогает бороться со многими инфекциями. Ну, и главное - он необычайно вкусный. Островатый, бархатный, сочный. Как же я люблю его в салатах, пицце, супах да и просто так - со свежим багетом и бокалом белого вина! Очень надеюсь, что вы разделите мою любовь к этому чудесному продукту."


Ингредиенты:

пучок салата;

1 крупное яблоко;

горсть грецких орехов;

200 г мягкого козьего сыра;

1 ст. л. сухарей;

оливковое масло, мед, соль по вкусу.


Оливковое масло (3-4 ст. л.) смешиваем с медом (1-2 ч. л.).

Готовим салатные листья - моем, сушим, рвем на куски.

Руками перемешиваем с орехами, нарезанными яблочными ломтиками и заправкой.

Выкладываем на блюдо.

Сыр нарезаем довольно крупными кусочками, обваливаем в сухарях и обжариваем на оливковом масле.

Выкладываем поверх салата и сразу подаем.



««Декабрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
91112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Рецепты от "Изюминки"